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Titre
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Description
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Nous recherchons un Styliste Culinaire talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe créative. En tant que styliste culinaire, vous serez responsable de la présentation esthétique des plats destinés à des séances photo, des vidéos, des publicités, des livres de cuisine, des émissions culinaires et d'autres supports visuels. Vous travaillerez en étroite collaboration avec des photographes, des chefs, des directeurs artistiques et des agences de communication pour créer des visuels culinaires attrayants et appétissants.
Le styliste culinaire joue un rôle essentiel dans la mise en valeur des aliments. Il ne s'agit pas seulement de cuisiner, mais de comprendre comment les ingrédients réagissent à la lumière, à la température et au temps, afin de les présenter sous leur meilleur jour. Vous devrez faire preuve de créativité, de précision et d’un sens aigu du détail pour transformer des plats ordinaires en œuvres d’art visuelles.
Vos missions incluront la planification des séances de stylisme, la sélection des ingrédients, la préparation des plats, la mise en scène des aliments, ainsi que la collaboration avec les équipes de production pour garantir que le rendu final corresponde à la vision artistique du projet. Vous devrez également rester informé des tendances culinaires et visuelles pour proposer des idées innovantes et actuelles.
Ce poste exige une excellente connaissance des techniques culinaires, une sensibilité artistique développée, ainsi qu’une capacité à travailler sous pression dans des délais serrés. Une expérience préalable en stylisme culinaire, en photographie culinaire ou en gastronomie est fortement souhaitée.
Si vous êtes passionné par la nourriture, la photographie et le design, et que vous aimez transformer des plats en images irrésistibles, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et styliser des plats pour des séances photo et vidéos
- Collaborer avec des photographes, chefs et directeurs artistiques
- Sélectionner les ingrédients et accessoires pour la mise en scène
- Créer des présentations visuelles attrayantes et cohérentes
- Suivre les tendances culinaires et visuelles
- Gérer le temps et les ressources pendant les productions
- Assurer la qualité esthétique des plats tout au long du shooting
- Adapter les présentations selon les besoins du client ou du média
- Travailler en studio ou sur site selon les projets
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience en stylisme culinaire ou domaine connexe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Sens artistique développé et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Maîtrise des outils de stylisme et de présentation
- Bonne compréhension des exigences visuelles des médias
- Créativité et capacité à innover
- Flexibilité horaire selon les projets
- Formation en cuisine, design ou arts visuels (souhaitée)
- Portfolio démontrant des travaux antérieurs
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en stylisme culinaire ?
- Avez-vous un portfolio de vos réalisations ?
- Comment gérez-vous le stress lors d'une séance photo ?
- Quelles sont vos sources d'inspiration visuelle ?
- Comment travaillez-vous avec une équipe créative ?
- Avez-vous déjà travaillé avec des photographes culinaires ?
- Comment choisissez-vous les accessoires pour une mise en scène ?
- Êtes-vous à l’aise avec des délais serrés ?
- Quelle est votre spécialité culinaire ?
- Comment restez-vous informé des tendances en stylisme culinaire ?
